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“嘿~嘹~嘹~啰~” 快来这里对山歌享美食!错过等一年→

来源:央视新闻  日期:2025/4/1 9:31:29   浏览次数:    我要收藏

“嘿~嘹~嘹~啰~” 快来这里对山歌享美食!错过等一年→“什么水面打跟头嘞?嘿嘹嘹啰……”

又是一年“三月三”

山歌起,绣球飞!

这个传承千年的节日有啥看点?

一起打卡↓

连休四天?

过“三月三”,广西人是认真的!

听说,广西的朋友最近开始放假了?加上周末连休四天?不少网友羡慕发问:这个坐拥专属假期的“三月三”,究竟是个什么节?


农历三月初三,是民间传统节日——“上巳(sì)节”。在古代,上巳节是一个很重要的节日。《论语》里的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”,说的就是这个节日的场景。


“三月三”,是中国最浪漫、最富有诗意的日子之一,也叫“春浴日”“女儿节”。上巳节在宋代以后逐渐从北方销声匿迹,但在我国广西等地,至今仍保留着过“三月三”的传统。

“三月三”对壮族人民来说,热闹程度不亚于春节。2014年,传承千年的“壮族三月三”被列入国家级非物质文化遗产名录,并确定为广西的法定假期。

“嘿~嘹~嘹~啰~”

是时候请假回村对山歌了!

因歌而会、聚而为圩,街头秒变KTV。一年一度的广西高光时刻又来了!


在这个被全国人民羡慕的日子里,广西人是一定要唱歌的~

过节日,唱歌

干活时,唱歌

吃美食,唱歌

高兴了,唱歌

??好日子天天都在歌里过??


一到“三月三”,全村的人挤在一个山头,以歌会友,battle谁是村里最靓的仔!青年男女即兴“飙”山歌,通过对歌寻觅心上人,遇到心仪对象抛个绣球,或者碰碰手里的彩蛋,一段情缘或许就此上演。

“嘿~嘹~嘹~啰~”广西山歌到底该咋对?看撒贝宁“0帧起手”对山歌,是不是有那味儿了~

味蕾“开挂”了!

“舌尖上的广西”好吃到停不下来

广西“三月三”不仅有丰富多彩的民俗活动,特色美食更是“炫”不停:簸箕宴、五色糯米饭、艾叶糍粑、金猪、粽子、酸嘢、油茶、酿菜……吃货们根本停不下来~

五色糯米饭

糯米饭可谓广西“三月三”美食界的顶流!糯米呈红、黄、黑、紫、白五种颜色,软糯香甜,清香无比,象征着吉祥如意、五谷丰登!


酸嘢

木瓜、芒果、哈密瓜、杨桃、李子……广西水果加辣椒,瞬间打开一个新世界!红的、黄的、白的、橙的,新鲜的果蔬切成块,浸泡在玻璃缸中,酸辣爽脆的酸嘢瞬间唤醒食客的味蕾。????????????


米粉

爱“嗍粉”?来广西吃米粉一个月不重样!论吃粉,广西人“宁可三日无米,不可一日无粉”。桂林米粉、北海海鲜粉、柳州螺蛳粉……光听名字就流口水了~


??“来了南宁就是老友!”??南宁老友粉让酸、辣、鲜、咸各种味道达到了极致!


??柳州可谓实力“宠粉”!螺蛳粉甚至都拥有了特色公交专线~

??到玉林,怎么能不吃生料粉?猪杂、猪肉、蛋……生的食料放入滚烫的骨汤中快速汆烫,谁吃了不说一个“鲜”!


“限定色彩”火爆!

广西人把多巴胺穿上身了~

过“三月三”,仪式感不能少!为迎接“三月三”,广西人最近都在赶制新衣,只为在节日这天惊艳全场~


壮族色彩有多惊艳?与云锦、蜀锦、宋锦并称“中国四大名锦”的壮锦,起源于宋代,它有一个鲜明的特点——主打“多巴胺配色”。巧用红黄蓝绿等对比色系大胆撞色,既明艳夺目,又经久耐看~


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