节

气

春雨惊春清谷天

夏满芒夏暑相连

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，历书上说：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”立夏表示告别春天，是夏天的开始，因此又称“春尽日”。

立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏，万物繁茂。

立夏这天，许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。

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01

立夏节气养生

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进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。

立夏养心清心火

春夏之交，万物繁茂。此时日照增加，温度渐升，农作物进入生长旺季，人体的新陈代谢也开始加快，心脑血液容易供给不足，使人烦躁不安、倦怠懒散。元释堂医养专家提醒：中医理论中，心属火，心阳在夏季最为旺盛，因此立夏养生，应从养心开始。

初夏之时，老年人气血易滞、血脉易阻，更需注意养心通脉，以防心脏类疾病发作；而许多年轻人在夏季容易心火旺，为了降火又贪吃冷饮，其实这样不仅容易损伤脾胃，也会伤阳气。

如何在养阳的同时不让心火过盛？元释堂医养专家提醒：夏季饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主。立夏后阳气上升，若再吃太多油腻易上火的食物，容易导致内、外皆热，而出现痤疮、口腔溃疡、便秘等。

要养心通脉，可在煲汤、煮粥时加一些桂圆、麦冬、大枣、党参、太子参、百合等。其中性质平和的桂圆，补益心脾，养血安神，可用于心脾虚损、气血不足引起的失眠健忘、心悸怔忡等，正适合此时养心安神。

立夏运动勿暴汗

中医讲究“春夏养阳”。元释堂医养专家提醒：初夏之时，可适量运动，多晒太阳，让阳气生发。但同时要注意，汗为心之液，要避免暴汗而伤心。尤其在夏天人变得活跃，要注意运动不宜过分剧烈而导致过度出汗。运动时以及运动后，要及时饮用温水，补充体液。尤其不要在身体正热络流汗之时，贪凉饮冷。

立夏心神需调养

中医认为“心主神明”，人的精神情志由心来主管统摄。当夏日气温升高，心火过旺，人容易出现烦躁不安、心神不宁，而影响到睡眠。

元释堂医养专家提醒：在日常起居生活中，要戒怒戒躁，保持神清气和、活泼愉快，可多亲近大自然，使人体的阳气宣通开泄，但也不能情绪波动过大，切忌暴喜伤心。

立夏后逐渐昼长夜短，人们容易晚睡早醒，造成睡眠不足。可适当增加午休，以顺应大自然“阳盛阴虚”的变化，保证充足精力。不能午休的人，也可听音乐或闭目养神。

立夏，艾灸正当时

夏天阳气易外泄，体内阳气荣散体表，原本体寒的人，此时体内阳气更处于虚空的状态，所以，也更容易出现虚寒的毛病。

中医提倡“春夏养阳”。艾灸能够通过穴位特性升腾人体阳气，通利“心气”，立夏艾灸着重护心养阳。

方法：温和灸，每日一次，每次每穴艾灸10—15分钟

常用穴位：大椎穴、关元穴、足三里

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02

立夏节气食养

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桂圆粥

材料：桂圆30g、红枣15g、粳米150g

做法：上述材料共入锅中，加水适量，熬煮成粥，适当调入白糖即成。

功效：养心安神

双参猪心汤

材料：炒丹参15g，党参15g，猪心1个，盐适量。

做法：将猪心剖开两半，切去筋膜，洗净。丹参、党参洗净后放入砂锅，加清水大火煮至水滚，改用文火煲两小时左右，加入盐调味即可。

功效：益气通脉

荷叶莲子粉蒸肉

材料：鲜荷叶1张，莲子20g，猪五花肉250g，糯米粉50g，香葱20g，食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油适量。

做法：将鲜荷叶洗净，放入加盐的沸水锅中煮1分钟，取出备用。莲子打粉，五花肉切片备用。莲子粉中加入盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、糯米粉，搅拌拌匀做成腌料。将腌料放入五花肉中，抓匀，腌制1小时左右，用荷叶包食裹，芦苇或线扎紧开口，入蒸笼大火蒸30分钟左右，至肉软烂，打开荷叶，撒少许香葱即可使用。

功效：清热解暑，健脾益精。注意事项：若无鲜品，以干荷叶，浸泡后使用也可。

金银花浸冬瓜

材料: 金银花3g，枸杞子5g，瘦猪肉50g，冬瓜600g，香菜、生姜、食盐适量。

做法：冬瓜洗净，纵向切薄片，用食盐腌制半小时，再冲洗干净。猪肉切片，焯水备用。锅内加水煮沸，放入肉片、生姜，大火烧开，转小火煲15分钟后，将金银花、冬瓜片、枸杞子放入汤内小火浸熟，撒入少许香菜，熄火，调味即可。

功效：疏散风热，利水消肿。

四神养心粥

材料：山药、芡实、莲子、茯苓各8g，粳米100g。

做法：将山药、芡实、莲子肉、茯苓洗净，粳米淘洗干净，共同放入砂锅中，大火煮开，转中小火熬煮半个小时左右即可。

功效：益气清心，健脾祛湿。

闻夏而来

立夏，蛙声蝉鸣

原标题：《“情暖四季 美好生活”二十四节气养生课｜立夏养生，重在养心》