2024第十七届中国坚果果干食品展览会合肥启幕 参展企业近2000家
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2024第十七届中国坚果果干食品展览会合肥启幕 参展企业近2000家活动现场(央广网发 主办方供图)央广网合肥4月18日消息(记者鲍玉婵)4月16日-20日,由中国食品工业协会指导,中国食品工业协会坚果果干专业委员会组织的2024第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供洽谈会在安徽合肥举办。
活动现场,中国食品工业协会坚果果干专业委员会执行会长、三只松鼠创始人兼CEO章燎原作开场主旨报告,“我们坚果行业到底处在什么时代?”他表示,坚果行业正处于一个结构式创新的时代,背后是需求推动了整个供给发生改变。过去,坚果在人们心智当中很贵、很高端,当一切变化,每个人都买得起的时候,坚果实际上就变成了一个大众化的产品,就会以需求去反推整个供给体系,包括种植、加工、销售等等。最终以创新为主导,通过全链条、全要素叠加的改变带动消费,可以实现让坚果人人吃得起,处处买得到。